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共建食安防线 共享放心生活

每年6月的第三周为全国食品安全宣传周,2025年全国食品安全宣传周的主题是“尚德守法 共享食安”。蒙甘界收费站结合站所实际,积极开展食品安全宣传周系列活动,夯实食品安全责任,全方位筑牢食品安全坚实防线。

加强食品安全教育。组织食堂工作人员及职工开展食品安全大讲堂,集中学习有关法律及食品采购、储存、加工制作等环节的卫生要求和操作规范,增强食堂工作人员的食品安全责任意识。

加强知识普及应用。依托“食安智享”小程序组织职工踊跃参与“每日答题赢好礼”知识竞答活动,以趣味性、互动性强的方式科普食品安全知识,引导职工科学、客观、理性认识食品安全问题。

加强安全隐患排查。深入后厨烹饪间、储藏室等地进行全面检查,重点对卫生死角、粘鼠板、储藏间食品存放分类是否合理、冷冻柜物品是否过期等,对于发现的安全隐患及卫生死角进行及时整改,从源头筑牢食品安全防线。

加强宣传教育引导。在站内宣传栏、食堂入口等显眼位置张贴宣传海报、制作专题板报,向过往司乘人员发放食品安全科普手册等方式,普及食品安全法律法规、健康饮食习惯,以及如何辨别假冒伪劣食品等知识,提升大家食品安全素养。

此次活动的开展,不仅增强了职工食品安全责任意识和防范意识,更推动形成了人人关注、人人参与食品安全的良好局面。



【蒙甘界收费站   图文:李 瑾 】

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信息来源:阿拉善盟交通运输综合保障中心